更新時間:2020-05-12
美國注冊動物科學家、楷行咨詢首席管理顧問陳楷行博士在第四屆國際畜牧業創新論壇——規模化牧場奶牛營養、繁殖、健康管理峰會上,做了題爲“系統化、流程化管理是提高奶牛繁殖效率的關鍵”的專題講座,通過介紹繁殖指标的概念和計算方法,解析了同期排卵定時輸精的方案和關鍵目标,并結合牧場案例展開繁殖管理的效益分析,向在座聽衆傳達了系統化、流程化管理是提高奶牛繁殖效率的關鍵這一理念。
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繁殖工作對于牧場非常的重要。一個正常的牛群每個月應該有10-11%的牛産犢,以維持牛場的産奶量。如果一個牛群懷孕的速度或懷孕率低于20%,牛群的産奶量勢必下降。國外研究發現,一頭懷孕牛的價值可增加300-500美元。要想牛群高産,繁殖工作不容忽視!
那麽,牧場應如何及時了解牛群繁殖狀況呢?
許多奶牛場的場長對牛群當前的繁殖狀況不清楚,其實這與測量繁殖的指标和方法有關。我們國内常用的繁殖指标主要是情期受胎率、年繁殖率、産犢間隔。但這些指标是無法及時地、全面地了解牛群的繁殖狀況,因此常常是發現問題已經“爲時過晚”,錯過了最佳的配種時間。
我們總結了目前國内常見的繁殖檢測指标的缺點如下:
1.情期受胎率是指懷孕的牛數/配種牛數。這項指标的缺點是不包括沒有配種的牛,統計到的數據比較片面。
2.年繁殖率是指産犢牛數/成母牛數。這項指标的缺點是至少一年後才知道結果。
3.産犢間隔是兩次産犢的間隔時間。這項指标的缺點是不包括沒有産犢的牛,并且一年以上才能知道結果。
▨21天懷孕率
國外常用的繁殖指标是懷孕率,國内也已經開始推廣應用。
懷孕率指每21天懷孕牛的百分比(受胎率×配種率)。懷孕率是衡量牛群懷孕速度的最好參數,是反映配種工作的“實時”風向标。可以在60天内知道結果(21天+39天孕檢)。
這張圖很常見,主要是反映21天的懷孕率,這一指标的監控和跟蹤非常的重要,通過這些數據的統計,我們可以随時知道牛群的繁殖狀況。
▨空懷一天的成本是多少錢?
空懷一天就等于是白養一天,具體是會損失多少錢?目前國内沒有這樣的研究,我們參考下美國賓州大學James Ferguson博士的研究數據:
這張圖中不同條形柱表示不同的奶價,藍色條形柱表示1磅牛奶0.12美金,紅色條形柱表示1磅牛奶0.2美金。通過數據圖我們能看出,不論奶價高低,奶牛在産後70天左右價值最高,随着泌乳天數的增加,奶牛懷孕的價值越來越少。數據中顯示的負數部分說明,在一定程度上,飼喂懷孕牛還會虧本,因爲某些原因部分奶牛低産的過程很長,甚至還會有異常幹奶的情況,不得不轉到幹奶群,從經濟角度來講這部分奶牛是虧本的,這個試驗分析說明了同期定時輸精的重要性。
提高繁殖效率等于是縮短産犢間隔。每增加空懷天數一天,平均産奶量減少0.0108公斤。增加空懷天數,就會增加幹奶天數,增加淘汰牛數。因此,增加一天空懷天數會造成30-40元成本浪費。
上圖中殘留曲線是牛群的懷孕速度,這個曲線甚至比21天懷孕率還重要,通過這個曲線可以看到牛群懷孕速度有多快。當牛群提高了首配天數,空懷牛數量會降低。曲線的坡度越抖,懷孕速度越快。所有牧場都可做殘留曲線,然後根據自己牧場的殘留曲線查看每個階段的空懷牛比例。
研究表明,21天懷孕率越高,牛群的空懷比例達到50%時的泌乳天數越短(标準110d),也說明繁殖效率越高。
▨空懷天數和懷孕率有相關性
James Ferguson博士研究發現,空懷天數和懷孕率具有相關性。當21天懷孕率越低的時候,空懷天數越高;當21天懷孕率越高的時候,空懷天數越低。空懷天數的主要決定因子是懷孕率,主動停配期有一個線性影響。牛群繁殖性淘汰常發生在空懷400天。
▨懷孕率和收入
James Ferguson博士針對懷孕率和收入做了相關研究,研究發現,理論上懷孕率達到35%收益最大,上圖中當前牛場平均懷孕率是14%。
▨價值的邊際變動
曲線斜率爲懷孕率5.9x時的邊際變化率,懷孕率<20%時的損失率爲20%,而懷孕率>20%是正常的。
▨懷孕率的目标
懷孕率20%以上,才可以使牧場有足夠的後備牛來維持牛群規模。假設50%母犢率,5%犢牛死亡率,5%育成牛死亡和流産,首次産犢月齡22-24個月,成母牛淘汰率25%-30%。因此,懷孕率的目标是降低經濟損失和維持足夠的後備牛群。
▨繁殖效率的目标
懷孕率是由發情鑒定率和受胎率決定的。建議懷孕率最少不低于20%。
▨控制第一次配種時間
關注發情鑒定率和受胎率時,重要的是控制第一次配種時間,它是重複配種,發情鑒定和受胎率的效果的4倍。控制和監測首配的時間和密集度,密集度不是配種開始時間,平均首配天數對于監測工具沒有意義,監測主動停配期後受配牛的比例,提高首配受胎率,做好系統化、流程化管理是繁殖成功的保證。
控制首配天數的最好方法是同期發情定時輸精。很多牧場都有系統的SOP,但是實際的執行情況效果并不理想,因爲執行流程的是人,人會根據自己的感覺去評判,人爲的挑牛來配(不一定能成功),通過同期發情、定時輸精技術可以很好的把控。
選用PGF控制黃體的溶解(<24小時),GnRH控制排卵(28小時),聯合使用是爲了溶解黃體或獲得7天大的排卵卵泡(>=10 毫米直徑且是主導卵泡)。不同的同期方案都是爲了控制黃體的溶解和卵泡的大小,這樣有一個“7”天大的主導卵泡排卵。
▨繁殖的數據化管理
按照上圖來執行操作,首先經過主動停配期,然後開始執行同期流程,進行首次配種,通過血檢和B超找出空懷牛隻,再次執行同期流程,進行配種。最後處理難孕牛,脫配牛和繁殖障礙牛隻。這樣可以提高工作效率,降低無效工作,我們的目标是在首次配種時達到50%的懷孕率。
▨同步流程的選擇
最初的同期方案是1995年在美國被研究出來,在推廣應用後對美國甚至是世界的繁殖工作影響很大。在當時,同期技術的出現是革命性的。随着時間的發展,各種同期流程層出不窮,人們也開始探究各種方案的區别以及最佳的方案。事實上,沒有一種方案是絕對的好,所有的方案最終是落到牧場的執行力。美國90%以上牧場使用同步發情定時輸精程序。我認爲,沒有不好的流程,隻有不好的管理。
單從研究數據看,雙同期效果是比較好,相比其他方案高出幾個百分點,但我們實際推行後發現結果參差不齊,究其原因發現效果不好并不是牛群問題,而是管理問題。
▨流程化管理的重要性
什麽是流程管理呢?通過特定的程序進行流程起始時間的設定、主動停配期的設定。每周固定時間進行任務設定。通過派工管理方式,精确計算每頭牛進入流程後的任務。對于漏打牛隻,則可以通過流程判定進入哪個步驟。不受人爲因素的幹擾,如人員流動、牛隻流動。
案例:
某地4500頭娟姗牛的牧場,2017年21天懷孕率15%,情期受胎率23-30%,産後疾病多,這種情況會很容易形成惡性循環。
該牧場2017年也在做同期技術,繁殖人員是根據自己的意願在挑牛配種,随意性很大。我們接手後,給牛群制定了雙同期方案,采用阿拉釘派工單軟件,但是在執行過程也有出入,因爲牧場操作人員會根據牧場給制定的績效考核指标來調整,這對執行效果是有很大影響的。後期完全按照制定方案執行後,通過數據我們可以看出,效果很明顯。
數據顯示,牛群的21天懷孕率由接手前的15%,提高到現在的25%,提高了67%。
▨各種同期方案
同期:GnRH–7d PGF–2d GnRH–16-24h AI(大約60%同期有效)。
預同期-同期:PGF–14d PGF–12d GnRH–7days PGF–2d GnRH–1d AI(大約80%-90%有效)。
G6G計劃:PGF–2d GnRH–6d GnRH - 7d PGF–2d GnRH–0.75 AI(與預處理計劃相似)。
雙同期計劃:GnRH–7d PGF–3d GnRH–7d GnRH–7d PGF–2d GnRH–0.75 AI(有些在PGF一天以後GnRH一天之前再注射一次PGF)。
同期排卵定時輸精可以定時配種,達到100%配種率,不必做發情鑒定,可以處理和治療繁殖疾病,如卵泡囊腫,子宮内膜炎等。
▨快速找到空懷牛并再次配種
通過發情監測、血檢、B超、直腸檢查等方法進行檢查。通過這些方法快速的找到空懷牛再次配種,提高工作效率。
由上圖可以看出該牧場零星操作,流程較混亂。
經過系統化流程化管理,血檢-再同期-TAI,各項數據都穩步發展。
系統化管理是同期成功的關鍵。群體上的管理,而不是針對個别牛,零散性的執行同期方案對群體的繁殖率沒有太大的效果;通過電腦管理軟件設定程序,自動形成任務單,從而不會漏掉牛隻。全群都做,無一例外。
▨繁殖流程化管理的效益
通過阿拉釘數據庫可以看到,大型牧場21天懷孕率(全年)數據最集中,中型牧場21天懷孕率(全年)最分散,這說明大型牧場繁殖管理最優!繁殖是一個流程化很強的工作。
▨執行流程化管理的效果
圖中是不同時間節點配種後出來的不同效果,通過流程化管理,可以提高首配懷孕率。
案例:
某地1700頭存欄牧場,2017年9月份開始接手指導。通過執行流程,泌乳牛單産增長3.6kg;成乳牛21天懷孕率增長5%。
上圖是執行不同方案看到的成母牛21天懷孕率數據,說明執行流程化管理的重要性。
2月份開啓執行青年牛同期流程。通過數據可以看出效果提高的很明顯。
▨帶來的直接效益
文末留言獲取課件
通過指導使該牧場繁殖效率提升57萬。産量提升3.6kg×766頭×30天×3.4元=28萬×12月=336萬/月。如果是萬頭牧場,直接創造效益2000萬。
▨總結
懷孕價值随着泌乳天數的增加而減少,盡快使牛懷孕,才能提高經濟效益,減少淘汰率。衡量繁殖效率的最好指标是懷孕率(牛群的懷孕速度),而不是胎間距或受胎率。提高懷孕率的關鍵是首配天數和首配受胎率。控制首配天數的關鍵是同期發情定時輸精技術。因此,系統化、流程化管理排除人爲因素,做到不挑牛,不漏配,是确保同期發情定時輸精工作成功的保障。
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文章來源:奶牛微刊